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一天要卖上百斤鸡肉,多伦多的“黄油鸡专卖店”老字号

高手在人间,吃鸡达人在线下。

去了朋友推荐的一家黄油鸡专卖店,

18款鸡肉镇店,

一开就是超过10年。


除了酱油鸡、白切鸡,还有手撕鸡、鸡煲,甚至还有猪肚鸡煲。


看看这个menu,它家的小菜也很实惠。







所以这次我们就点了4和菜,有鸡有鱼有汤和炒饭,才$65.8。

如果你喜欢吃鸡的话,也可以点他们家的大鸡三味,有3款不同的鸡料理。

是日炖汤

一上桌就是这个鸡爪猪肉炖汤!

PS:因为之前吃过饭了,所以点了这个套餐,肯定吃不完,所以老板娘就问,除了鸡肉,其他能不能就给我提前用打包盒装好。我就同意了!


喝这一道鸡爪汤,香浓可口,汤中的鸡脚富含胶质。




美极姜油鸡

店内姜油鸡是这里的特色!先说说什么是黄油鸡?黄油鸡是指三黄鸡,鸡腿较细,整体偏瘦,皮肤、肉都呈黄色,肉质紧实,营养丰富。


姜油鸡制法独特,色泽微黄,皮脆肉嫩!

加上覆盖一层姜丝姜油

滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。

简直不要太美味~