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在加拿大，
很多人每天都一定要喝一杯咖啡。
因为咖啡能让人提神，
不过有很多人不喜欢咖啡的酸苦味道。
现在颠覆咖啡味觉的蘑菇咖啡来多伦多了！
Strange Love Cafe是多伦多知名咖啡厅之一，
在多伦多已经有3家分店，
最近带来了蘑菇咖啡，
掀起了一阵新兴健康咖啡热潮！
蘑菇咖啡
所谓的蘑菇咖啡，就是在普通咖啡的基础上，加入药用蘑菇的提取物。
01
磨咖啡粉，冲咖啡！
02
加入药用蘑菇提取物。
03
搅拌均匀，打奶泡。
典型的蘑菇咖啡中并不含有大褐菇和鸡油菇等我们常吃的蘑菇，而是含有桦树菇（寄生在桦树上的蘑菇）、灵芝（中药药材）和虫草等。
研究表明，药用蘑菇能够增强人体免疫力，提升脑细胞功能。
Strange Love Cafe认为，通过可以通过不同种类的蘑菇咖啡，可以有不同功效，也能舒缓大家的情绪，释放压力。
The Brain Boost 这款咖啡是由银杏、lion's mane蘑菇等成分制成的，有助于提高清晰度和生产力。
The Energy Boost 是由冬虫夏草、ashwaghandha等成分制成的，可以提高耐力和提升精力。
The Stress Reset 由灵芝等成分制成的，有助于睡眠和镇静情绪。
对于一些品味比较独特的咖啡爱好者来说，蘑菇这种食材的朴实特质，给咖啡增添了细腻平滑的口感和味道。
Strange Love Cafe
地址：
1 University
+
101 Spadina
+
335 Queen West
