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周末去做蛋糕~多伦多Cooking Studio合集

给大家整理了一下,多伦多的Cooking Studio,如果想去学个蛋糕甜品,可以去看看👇



🍳George Brown

📍160 Kendal Ave, Toronto, ON M5R 1M3

George Brown一直都是很出名的烹饪学校college,但其实里面也有兴趣班,课程围绕亚洲甜点、下午茶、素食烘焙、比萨饼和马卡龙等主题展开。也会提供有手工面包烘焙和蛋糕装饰的专业证书。

好像我之前学Baking Arts基础,每周一节课,我就选每周一下班后的晚上6点学到9点,你也可以选择周末去上课。学习3个月就完成一个课程。一级一级来的,到了第四级,可以获得一个证书。这里上课比较专业,和兴趣班还是有点不同,上课要穿厨师服、厨房鞋,厨房也是很专业。当然了,学生要买烘焙的一些小工具,课程后还要清洗器材等。做完的成品也是带回家,每次都带很多回家,第二天只能分给同事吃。上图就是我做的水果塔和cookies,都是做好带回家。价格方面,也是所有studio里面,性价比🔝高,💰600多,3个月的课程。


🍳The Rolling Pin

📍1970 Avenue Rd, North York, ON M5M 4A1

这家店以稀奇古怪的dount而出名。他们也提供一些兴趣班,如:制作独角兽蛋糕、甜甜圈、纸杯蛋糕、姜饼屋、马卡龙等。时不时还会有一些DIY Kit,你可以买了带回家和小孩一起玩。



🍳Le Dolci

📍12 Sousa Mendes St, Toronto, ON M6P 3P2

这家烹调教室,有很多课程提供,例如:制作蛋糕、翻糖、牛角包、巧克力、裱花等等。而且还有面向小孩的课程,可以让小孩享受DIY的乐趣。


🍳Nella Cucina

📍876 Bathurst St, Toronto, ON M5R 3G3

这家厨房设备店,它也兼作烹饪学校,提供制作面包、意大利面、pizza、意大利甜品等主题。


🍳Madame Gateaux

📍2034 Danforth Ave, Toronto, ON M4C 1J6

这个店卖烘焙工具,也有一个独立的厨房,提供烹饪教学,可以教您制作独角兽蛋糕、翻糖饼干、drip cakes等


🍳Jellybean Cake

📍3336A Yonge St, Toronto, ON M4N 2M4

这家甜品店是韩国人开的,提供一些豆花裱花的蛋糕、日式和菓子,还有韩式songpyeon等。之前生日买过它家的米蛋糕,甜而不腻,很好吃。现在也提供了兴趣班,可以学豆沙裱花,日式和菓子等。


🍳Gusta Cooking Studio

📍28 Crown Steel Dr Suite - 16, Markham, ON L3R 9Y1

这家是香港人开的cooking studio,都是请不同的老师来客席讲课。所以课程很丰富,有西式蛋糕、翻糖蛋糕、巧克力、日式和菓子,甚至还有面包和中式炒菜的课程。我试过去试听樱花和菓子的课程,感觉还不错,老师也很有耐心。



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