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多伦多农场直供的鸭子专卖店 没有哪一个部位你吃不到~

位于北边stouffville一家专门卖鸭制品的店——

King Cole Ducks Ltd

在这里,

鸭子的各个部位,

如:鸭掌、鸭胗、鸭肝……

应有尽有!

King Cole Ducks Ltd

有着超过70年历史,

一共有超过160名员工。

它有自己的专属养鸭农场,

看看下面图片,

有这么多鸭子就知道,

这个农场有多大。


售卖鸭子的各个部分,

更有属于自己的流水线,

制作鸭子菜肴的半成品。


它的产品还会出口到北美各个城市,

它还是大鸭梨的鸭子供应商呢!

门店介绍

今天我们就要去他们的门店看看~

看看里面有什么鸭子美食!



一进来就看到门口有展示用鸭毛做的被子



里面摆满了整齐的冰柜和货架。

货架上有各种酱料、蜜糖、果酱等。


冰柜里的产品有各个部位的鸭生鲜

和鸭子做成的美食半成品。

鸭的生鲜有:

鸭舌、鸭肝、鸭肾、鸭翅、鸭脚、鸭心……

不过很可惜,

这里没有鸭血和鸭肠



这里还有很多由鸭子而制成的半成品

全部都是密封包装,