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多伦多这家神级老店,满足你对蛋挞所有欲望!

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在Scarborough有一家数十年的面包老店

“枫林饼屋”

生意一直十分火爆!

每天光是蛋挞就可以卖出数百个!

今天小编终于不藏了~





蛋挞

这家蛋挞店好评如潮,也收获了许多的回头客。


除了蛋挞和葡挞,这里还有各种种类的蛋挞,如:榴莲挞、奶挞……


刚出炉的蛋挞最为美味!外脆内软,层次分明,浓香飘溢。


一口吃下去,蛋挞甜度适中,蛋香四溢!

PS:由于这家蛋挞很受欢迎,有时候去了,就卖光,还要等一阵子才有新鲜出炉的。所以建议去之前打电话,让店家预留。


葡挞

挞皮酥脆度:★★★★

甜度(焦糖):★★★★

奶味:★★

蛋味:★★★

容易掉屑度:★★

推荐度:★★★★☆


小编最爱吃焦糖,这家的葡挞的焦糖,虽然表面很焦,但吃起来没有一点焦味。甜度适中,吃起来刚刚好!


就算冷了3小时,吃在嘴里,挞皮还是有点酥脆,小编认为这家的葡挞是最接近KFC的!



芒果蛋糕

芒果甜度:★★★★☆

芒果馅比例:75%

推荐指数:★★★★☆


一进门就看到堆积着满满的芒果,可见店家都是用精挑细选香甜的芒果做蛋糕,所以小编对芒果蛋糕充满期待!


除了芒果蛋糕,还有其他蛋糕,价格还蛮实惠的。


这家的盒子是最简单的,没有任何字和印花。送的蜡烛也是最普通的那种。


写着祝福语的巧克力片是打印出来的,但是如果你要手写巧克力片的话,也可以提前和店员说一下。


这里的芒果蛋糕,

像花儿一样的盛开着,

鲜芒层层绽放

就凭这点,

很多少女就抵挡不住了。




除了芒果,这里只有一颗草莓,草莓上还有着一点点金箔!


切开蛋糕的瞬间简直像山体滑坡...

芒果争相抢后的跑下来!

芒果不止铺在表面,

蛋糕里面也是满满的芒果肉。


奶油不会过多,

搭配松软的戚风蛋糕,

每一口都是香甜的芒果香,

cream相比于金莎堡也没这么多,

所以吃下去不会很腻,

没有负担。


马仔(沙琪玛)

提到“甜”味大家的第一个念头恐怕都是甜点。香甜的沙琪玛,一直以来都是中式传统糕点中的翘楚,做得好的沙琪玛酥软到入口即化,浓浓蛋香在嘴里萦绕。

沙琪玛,在香港也称马仔。现代的沙琪玛由鸡蛋加入面粉制成面条状后油炸,再由白糖、蜂蜜、奶油等制成糖浆后与炸好的面条混合,待干而成切小块,以便售卖和食用。


枫林的沙琪玛一直都挺好吃的,很像儿时在香港吃的那种,不过可惜断货很久。最近由于疫情关系,老板比较有空,就有时间做了。所以赶紧买了几个回家吃。


这里的沙琪玛,色泽金黄, 有蛋散的韵味,丝丝入扣,就是有些偏甜。



 

枫林饼屋

地址:4188 Finch Ave E, Scarborough, ON M1S 5C2

电话: (416) 298-6771



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