就是今天！堂食开门了！据说大家都跑去抢这碗米线了...

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“开封府”多伦多开了又封，封了又开

让人上头不已

好在本周五堂食终于开放啦！

这碗神仙组合豆花+炸酱干拌米线

已经凭实力被刷爆啦！

云尚米线新推出的炸酱豆花拌粉，采用多种香料和优质肥瘦肉制成香气四溢，油而不腻的秘制炸酱。

鲜香回甘的香味浸润了每一丝肉隙，配着豆花软嫩多汁！

云尚选用的豆花滑口软糯，捣碎拌开后，米线裹着豆花和微辣的炸酱，也是滑溜溜的，豆花的香浓、肉酱的咸鲜，和米线的爽滑Q弹，简直是这个夏天最奇妙的美味。

再搭配上爽脆的黄瓜丝、榨菜丝、胡萝卜丝和生菜丝，一筷子下去味道和口感丰富无比，豆香爽口，肉香四溢，蔬菜清新。这款夏季特供的拌粉，只有夏天才能吃到哦！趁堂食开放了，安排上吧！

麻酱鸡丝拌粉是云尚米线去年推出的夏季特供凉拌米线，因为太受欢迎，今年被强烈要求返场！

拌粉好吃的关键在于酱料，云尚米线的秘制麻酱有一股独特的香味，有微微的鲜蒜香气，芝麻香闻起来醇厚，但吃起来却格外清爽。

手撕鸡肉丝质紧实又不失鲜嫩，凉凉的非常爽口，和米线搅拌均匀后，配上清爽细腻的五彩青蔬丝，味道简直太爽了！

干拌却胜似有汤，甚至可以说比有汤米线的味道和口感更为丰富。

酸菜鱼米线一直是云尚的招牌米线，广受好评。这次云尚将招牌酸菜鱼米线升级了，把鱼片换成了从国内空运而来的鲜嫩黑鱼，这在多伦多是独一家的美味，黑鱼的口感吃过就知道不一样！

采用秒冻技术急速锁鲜的黑鱼片，保留了黑鱼最原本的 Q 弹鲜美。鱼片的厚薄也恰到好处，既能吃出鱼肉的鲜嫩爽滑，又不失微微的嚼头。

老坛酸菜的咸味和酸味也是恰到好处，搭配上云尚米线使用猪骨、老鸡、火腿等原料熬够12小时的原汁原味骨汤。

一片鱼，一口汤，一筷子米线，一片嫩笋。

那鲜美微酸的滋味，足以慰藉嘴和心。

吃米线当然要配上小吃！云尚的果木烟熏大肠，绝对是和各种米线百搭的美味！

肥肠肥而不腻，外皮焦黄酥脆，自带一股果木的烟熏香气，内里绵密软糯，直接吃味道层次就已经丰富无比，沾上酱料更是味道爆炸！

果木的烟熏香，肥肠的肉香，小米辣的爽辣，酱料的咸鲜开胃，配上它我能再干一大碗米线！

云尚精选的猪蹄肉质紧实有嚼头，外焦里嫩，爱猪蹄的你试了就会懂。糯感十足，充满骨胶原，果木烟熏味和这样的口感简直是浑然天成。

熏到深色的猪皮以下全是筋，弹牙还带着特别的熏香，一点都不油腻。

辣椒腌制过的小排色泽亮红诱人，酥炸过后变成金黄带红的色泽，看着就食指大动。

炸的火候刚刚好，吃起来酥脆有嚼头，带着骨头一口一个，啃起来超香。香辣味十足，还带着一股恰到好处的麻，和肉香融合得刚好，微麻的奇妙口味让人吃了就停不下来！

香炸的鸡脆骨，裹着一颗颗金黄的香蒜酥。光是这香蒜酥都足以下一碗米线！

鸡脆骨入口酥脆不渗油，咬在嘴里咔哧作响，一口一个，原来这就是炸物的快乐星球！

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