多伦多🔝大排骨节Ribfest长周末(6月30-7月3号)在Centennial Park举行！
🎵除了烤排骨，还有 The Bloomin’ Onion、poutine、funnel cake等美食！现在还会有当地乐队表演！
👇这次美食攻略给你们准备好了🎖都是获奖无数的烤排骨摊位
🍖Billy Bones Bbq
特点是他们拥有浓郁的调味料，并搭配较轻的酱汁。他们是少数使用木炭而非丙烷气的烤排骨摊位。
🍖Camp 31 Bbq
原创调味酱屡获殊荣，并且推出了多种其他口味和品种，但还是觉得原味调味酱搭配烤排骨，很美味。
🍖Uncle Sam’s Bbq
它家的烤排骨带有山核桃的风味，甜而微辣。此外，他们的烤肉还符合无麸质的要求。
🍖Sticky Fingers Bbq
它家的创始人Larry Murphy在上世纪90年代在安大略伦敦创办了最初的烤排骨节。所以他们的烤排骨非常可靠，酱汁中有浓郁的苹果味。
🍖Crabby’s Bbq
这家的烤排骨会先在番茄、牛至和大蒜中腌制，然后在自己的汁液中烤制4小时，最后进行烟熏，所以很多汁。
🍖Gator Bbq
这家的烤排骨的酱汁带有甜橙和菠萝汁的果香。
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