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盈千宾客齐聚龙宴 玉兔迎春共庆新年

颐康基金会第34届「龙宴」于大年三十(1月21日)在大多伦多会展中心(Metro Toronto Convention Centre)隆重举行,千名善长和嘉宾重拾龙的华彩,在迎春接福之际,借「巨龙重生」之势,祝愿疫后再展辉煌。


↑ 晚宴现场可爱的兔年金饰寓意吉祥和好运。


作为北美地区最大型的农历新年慈善晚会,今届「龙宴」在大家的翘首企盼中,得以重新恢复现场盛会的形式,晚宴门票更是提前售罄。




除了得到来自小区和商界的热心捐助与支持,本届「龙宴」亦邀请到安河省督杜丝苇尔(Elizabeth Dowdeswell)为荣誉嘉宾。总理杜鲁多(Justin Trudeau)、安河省长福特(Doug Ford)、参议员胡子修也为「龙宴」献上节日祝贺;安河长期护理厅厅长卡兰德拉(Paul Calandra)、安河安老及无障碍事务厅厅长赵成俊、多伦多市长庄德利(John Tory)、万锦市长薛家平(Frank Scarpitti)、中国驻多伦多副总领事程洪波等均有出席。

颐康创办人兼基金会主席王裕佳医生表示:「兔年预示着丰收与好运的新开始,我们希望藉助玉兔的祥瑞之气重启昌盛。颐康作为加拿大最大的非牟利安老护老机构,服务长者一直以来都是我们的使命。自开展『爱,刻不容缓』的筹建新院计划以来,每一笔捐赠都在帮助颐康改善长者的生活,为最需要的人带来希望。位于士嘉堡的第一家新院有望在今年秋天动工,尽快为有急切需要的长者提供224个新床位。」

↑本届「龙宴」有幸邀请到安省省督杜丝苇尔(Elizabeth Dowdeswell)为荣誉嘉宾。颐康创办人兼基金会主席王裕佳医生(右1)及颐康基金会总裁萧显扬(中)进行接待。


『龙腾兔跃开新运,国泰年丰晋和平』是颐康基金会总裁萧显扬为今届「龙宴」所题的对联,激励社会各界传承龙之韧性,与颐康一起,以全新面貌迎接后疫情的冲击。他说:「在如今经济环境不乐观的环境下,颐康仍得到社会各界的大力支持,十分感动。今年龙宴适逢大年三十,参加善长仍非常踊跃,宾客数量亦恢复至疫情前水平。」萧显扬除了感谢每位善长、赞助商、义工以及基金会员工的辛勤付出,也希望与大家一起见证士嘉堡第一间新院的顺利动工。

在基金会和150多名义工团队的协助下,当晚会场新颖别致的农历新年装饰,吸引了不少到场宾客拍照留念。其中,在香港驻多伦多经济贸易办事处的支持下,主办方展出夺得国际风景摄影大赛全球冠军的年轻香港摄影师袁斯乐(Kelvin Yuen)的作品,让人欣赏并惊叹在他镜头下摄得的加拿大自然之美。会场内展示的香港经典红色的士配上维多利亚海港夜景的背景,更是引得不少人打卡留念。



晚宴于当晚七时正式拉开帷幕,大会再次邀请到知名主持人Winston Sih和Nicole Servinis担任「龙宴」司仪,令现场气氛生色不少。当然,把晚会气氛推至高潮的当属精彩的表演节目。



开场演出为菁华艺术协进会一众可爱的小舞蹈员,他们带来极富中国传统特色新春「点灯」舞,以像征吉祥如意的大红灯笼寓意家庭团聚。随后,来自颐康「舞蹈无限」项目的长者以其热情四射的舞蹈惊艳了在座宾客,令观众们首次在「龙宴」上亲眼见证该项目为活力长者、柏金逊患者、及长期病患者们所带来的快乐和益处。专程从香港远道而来的特邀嘉宾—「港版戴维高柏飞(David Copperfield)」魔术师甄泽权(Louis Yan)与现场宾客互动的惊奇魔术表演,赢得现场喝彩。当晚压轴登场的KulKat专业舞蹈团以其绝妙的表演再度掀起晚会高潮,透过舞蹈展示出四季交替变迁的色彩转变,诠释「新生」之意。

↑ 开场演出为菁华艺术协进会一众小舞蹈员,带来极富中国传统特色新春「点灯」舞。



↑ 专程从香港远道而来的特邀嘉宾—「港版戴维高柏飞(David Copperfield)」魔术师甄泽权(Louis Yan)与现场宾客互动的惊奇魔术表演,赢得现场喝彩。



欣赏了精彩绝伦的表演,「龙宴」所呈现的美食盛筵也是不容错过的环节。本届「龙宴」的餐前招待会以「厨艺—从回忆到创新」为主题,由城中热店Baobird和Superfresh,Preserve Indulgence,The Soy Luck Club,网红Six Pack Chef与豪门宴一并呈现极具创意又源自传统的美食;新晋网红ITS TEA提供的新鲜茶饮,以及Souperwell的传统「老火汤」,在丰富食客们味蕾的同时,亦唤起大家记忆中的味道。









晚宴上四道以中国年味点缀的西餐,更为宴席增色不少。



除了宴席中出对传统美食的创意诠释,晚宴后的夜宵美食档也延续了「龙宴」特有的美食体验。分别以传统云吞和金牌奶茶闻名的云吞栈和马力雄咖啡店带来熟悉的浓厚港味,为食客们的美食之旅划上了圆满的句号。


「龙宴」的拍卖环节亦高潮频出。来自瑞典的海丝腾Hästens床垫在加拿大首次登陆,吸引了不少宾客。其它拍卖品包括乔治布朗学院George Brown College的厨师之家10人晚餐、Royal de Versailles珍藏款钻石手链,以及加拿大航空的两张加拿大飞往全球各地的商务机票。此外,还有静板拍卖会上包括RIMOWA旅行箱、方太厨具、名酒礼盒等二百多样精美拍品,也赢得不少嘉宾争相竞投。


今届「龙宴」推出的新年特别抽奖,更是大大活跃了晚会的气氛。由天宝旅游捐赠的双人欧洲9日游套餐,吸引了众宾客踊跃参与。

左起:本届「龙宴」共同主席马守义、颐康基金会总裁萧显扬、安省安老及无障碍事务厅厅长赵成俊夫妇、安省省督杜丝苇尔(Elizabeth Dowdeswell)、本届「龙宴」共同主席温建业、黄明亮。


KulKat专业舞蹈团的演员在餐前酒会接待宾客并合影留念。中间为本届「龙宴」荣誉共同主席Jim Ritchie,右3为本届「龙宴」共同主席陈桂祥。






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