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米其林三星主厨的韩式炸鸡+鸡蛋汉堡上线多伦多

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最近一段时间新开业的汉堡店还真不少,除了那些粗犷豪迈的美式硬汉堡,今天要说的这两家汉堡店就要小清新多了。主打韩式炸鸡汉堡的Chikin早餐鸡蛋汉堡Laid Fresh也在多伦多上线了,让我们一起看看这两家有啥好点的吧。


这两家店的创始人Michael Lewis是米其林三星厨师,Chikin和Laid Fresh在迈阿密一经上线也是好评不断~



Part 1 Chikin

多伦多的Chikin并不是它在加拿大的第一家店,它在蒙特利尔的店也是相当受欢迎,所以把分店开到多伦多也是必然的选择啦。


Chikin的招牌就是韩式炸鸡汉堡,有原味炸鸡和韩式辣椒炸鸡的选择。大块的炸鸡配上奶酪,腌菜和蛋黄酱,韩式风味与美式快餐碰撞出不一样的美味。而且辣味炸鸡汉堡还配了腌柚子作为配菜,也是非常有风格。

除了汉堡,当然还有单独的炸鸡。同样也是韩式风味,原味,辣味和甜味都有~

Part 2 Laid Fresh

另外一家汉堡店Laid Fresh要比chikin更加清新,它主打早餐汉堡,招牌就是可以夹在汉堡里的各式鸡蛋。黄油炒鸡蛋+培根脆片+牛油果,美好的一天由此开始错不了。


除了炒蛋,各种其他烘焙形式的鸡蛋也都有,比如流心的煎蛋,水煮蛋。汉堡里面夹的配菜也都可以选择,单独的培根,单独的牛油果都是ok滴。


除了鸡蛋汉堡,他家还有其他的鸡蛋料理。比如鸡蛋沙拉盒子和水煮蛋小点心。


Chikin和Laid Fresh都是只做外卖不提供堂食的餐厅,外卖可以在UberEats,DoorDash和Skip the Dishes外卖app上点单。



Chikin网站:

https://www.thatsgoodchikin.com/

Laid Fresh网站:

https://www.laidfresh.com/