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端午节又要到了,又要到甜咸粽子大战的时候了,不用告诉我你喜欢哪一种,因为我已经为你准备好了史上最全的粽子!

(图片via网络)
粽子到底是甜的还是咸的?

不用争吵是甜粽子,还是咸粽子,这里有甜有咸还有无味的!
对粽子进行了全方位的剖析之后,我们决定从香气、馅料、糯米、调味四个方面给一只粽子测评。

咸粽子
通常以咸口的食材做馅料,像腊肉、火腿、咸蛋黄、或者猪肉等。
看看超市里面的咸味粽子~

台南花生肉粽
香气:★★★☆
馅料:★★★☆
糯米(糯米的黏度):★★★★☆
调味:★★★★☆
台湾素有南北粽之争:北部粽子里的糯米是事先炒熟的,所以粒粒分明,吃起来更像油饭;而南部粽子包时是生米,全靠水来蒸熟,相比起来更加软糯和清爽。
这个台南花生肉粽,里面有肉、冬菇、花生,一股肉香渗透了整个粽子,而糯米软软,粒粒分明。这款值得一试!
它家粽子因为没有营养表,所以不能知道卡路里是多少。


雅芳粽子
香气:★★★
馅料:★★★☆
糯米(糯米的黏度):★★★☆
调味:★★★
雅芳有好多款粽子,听说高达20款,在超市可以买到很多不同口味的,如八宝、五香、全蛋咸肉等。顾名思义,八宝粽是由八种珍贵的食料包制而成的,绿豆、糯米、虾米、香菇、五花肉等等都是非常营养价值的食材。
小编比较爱买八宝,因为小编比较贪心,什么料都想吃😁
八宝里面有蛋黄、肉、红豆、绿豆等,但是由于雅芳的粽子偏南方,所以沾酱油,味道才出来。
它家粽子因为没有营养表,所以不能知道卡路里是多少。


台味轩台式栗子🌰肉粽
香气:★★★★☆
馅料:★★★
糯米(糯米的黏度):★★★
调味:★★★★☆
如果你是口味重的人,建议你们买台式粽子,个粽子里面有一颗栗子、冬菇、花生还有肉。糯米绵密软嫩,上口肥厚甜香!,不需要加酱油,粽子的味道就出来。
PS:超市现在已经没有卖了,只能去它家官网预定。

