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耗资巨款买下7款空气炸锅,优缺点测评来袭!

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大家一定多多少少都被朋友或者网上安利过空气炸锅!是不是一直在观望不知如何下手呢?

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

小编秉承这实验精神,斥巨资在Amazon上订购了下面7款人气比较高的气炸锅进行实测,一起来看看都有哪些优缺点吧,入手的时候可以用做参考~


01. Philips TurboStar Technology Air Fryer, 2.75 Qt.

最经典的一款气炸锅!非常容易操作,可分离和收集多余脂肪,是许多人家中必备!


优点✔

  • 金色涂层能让食物炸的酥脆均匀

  • 有可拆卸的格栅板条,便于清理

  • 可放入洗碗机

  • 大小适中

缺点☹

  • 圆型不利用某些食物在锅中的摆放

  • 稍微有一点点容易粘住食物

02. Ninja OS101

这个气炸锅拥有多种功能,但它的功能非常容易弄懂,能清楚地知道如何使用和烹饪,炸出来的食物非常均匀酥脆。


优点✔

  • 多功能,可以烤,炸、烘焙和蒸

  • 有保温功能

  • 配有嵌套架

缺点☹

  • 体积大,占用大量空间

03. DASH Compact Electric Air Fryer, 1.2 L

性价比非常高的一款!小巧可爱又有效!


优点✔

  • 适合小厨房

  • 非常有效的不粘表面

  • 加热速度快

  • 价钱便宜

缺点☹

  • 温度数字有点难读懂

  • 内空间偏小

04. KRUPS Digital XL Air Fryer, 4.2 L

容量非常大的一款空气炸锅!适合大家庭使用,内附一个不沾篮子,能轻松解决家中煎炸需求!


优点✔

  • 可以设置8种薯条、牛排、虾、蛋糕、披萨、鱼、烧烤和烤肉的预设

  • 温度和时间的清晰控制

  • 非常安静,噪音较小

  • 容量大

缺点☹

  • 篮子有点难摆进去

  • 上色非常迅速,所以需要很好地控制时间

05. Chefman TurboFry Compact Air Fryer, 2L

价钱最便宜的一款!amazon上价格仅需要CDN$ 59.99就可以入手!预算比较少的可以试试这一款!


优点✔

  • 价格最优

  • 可调定时器(0-30分钟)和温度(0-400度)

  • 能轻松平铺6支大虾的空间

缺点☹

  • 不适合家庭或批量烹饪

06. Emeril Lagasse Power Air Fryer 360

烤箱型的空气炸锅!还可以多用途做很多其他的烹饪工作~


优点✔

  • 除空气炸锅外,可用作烤面包机,脱水机,慢锅功能

  • 配有不同的架子