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找有机美食，你一定绕不过Whole Foods~
这间连锁超市在加拿大和美国拥有多间分店，一直以提供高质量的食品和食材而深受大家的欢迎。
别的不说，单单芝士这一个品种，您会发现只可以从这里买到来自世界各地250至1,000种美味的芝士。
这么多？？挑都挑花眼了，分分钟逼出选择困难症！
那就跟着有经验的小伙伴们来挑吧~整个北美Whole Foods最值得尝试的芝士清单请收好~
Mt. TAM from Cowgirl Creamery
简单粗暴的自我介绍，复杂的口味和丰富的质地就是我的特征。
这种有机芝士是通过使用类似于荷兰扁圆形干酪的技术制成的，以帮助保持丰富的风味。
凭借其黄油味和奶油质地， 可以百搭各种餐点，从火鸡三明治到蘑菇汤，再到意大利面，都能发挥出惊喜的口味。
Payson Breton Le Fromage Fouetté
是的，这个来自法国奶酪征服了很多吃货！
这种奶酪是用传统工艺，使用新鲜牛奶制成的。它的质地轻盈透气，合适用在百吉饼和芝麻菜沙拉上。
Borough Market Stilton
这个芝士真的不是每个人都有命享受的~
ta是用巴氏消毒的牛奶和蔬菜凝乳酶制成的，是一种传统的蓝纹乳酪，由已经经营100多年的Colton Basset乳制品公司生产。
这种芝士有丰富的矿物质，非常适合搭配波特酒。很多喜爱这款芝士的小伙伴还推荐与土豆泥搭配！
Cabot Clothbound Cheddar
如果你找到了来自Cellars at Jasper Hill的Cabot Clothbound Cheddar，赶快放到购物车里！
这是一个外貌平平无奇的英式切达干酪。但是它是用高品质的牛奶制成的，所以有些具有淡淡的焦糖味道，有些批次则是咸的和浓稠的。
这个芝士的最佳CP是熟食和啤酒~
Herve Mons Camembert
柔软口感的卡门培尔芝士（Camembert）由HervéMons制造，这是世界上最著名的奶酪仿制品之一。具有浓郁的香气，可能会感觉到带有卷心菜，蘑菇和泥土的香气~
与起泡酒或法式苹果酒搭配时，简直太棒了！
