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超壕自助餐海鲜盛宴!开箱多伦多最贵的Brunch自助餐

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母亲节快到了!

当然少不了吃一顿丰盛的Brunch,

来犒劳我们辛勤的母亲!

前阵子给大家探店,

多伦多最贵的Brunch,

看看是否值得去~


多伦多丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton 是多伦多的五星级酒店之一,位于T,临近CN Tower、Ripley’s Aquarium等地方。酒店内提供Spa My Blend by Clarins。客人可享受使用免费室内海水游泳池、热水浴池和桑拿浴室。

这间酒店还提供代客泊车服务,只要25刀,不像某些酒店一样,是按小时收费。


这次我们是去它家的TOCA餐厅,TOCA采用许多加拿大当地食材烹饪而成的意大利美食的餐厅。


走进Toca第一感觉就两个字,惊艳。装修华丽富贵,但是又不俗气,没有花里胡哨浮夸的摆设,每一个物件的摆放都十分讲究,吊顶的灯光打在桌椅之上,灯光与玻璃器具相互交错,形成了一道美丽的交响曲。




这次我们去品尝他们的节日Brunch Buffet——复活节brunch buffet,一般的menu和母亲节brunch差不多。只是母亲节的brunch会有Sea Bass、Lobster Cheese and Mac等。

其实疫情前,toca每个周末都会有brunch buffet,但是疫情后就取消了,除了节日,平常都没有brunch buffet提供了。



任吃海鲜

首先是海鲜区,各种海鲜堆成一座座小山,有龙虾肉、蟹腿、青口、生蚝、蛤蜊、虾!这样吃海鲜,靠的是海鲜的鲜味,和一些酱料的调味。


吸睛的长腿蟹,壳剥开后可以看到肉非常厚实。


龙虾肉很新鲜,剥壳取肉,肥美的虾肉被剥离,一口咬下很紧致。