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臭豆腐是一种极具特色的传统小吃,
不同的地方,
吃法和做法也不一样。
虽然闻起来臭,
但味道却很香。
今天小编就给你送上这份臭豆腐攻略!
记得要收藏~

美浓牛肉面
臭豆腐种类:台式臭豆腐
地址:3255 Hwy 7, Markham, ON L3R 3P9
美浓的臭豆腐应该算是远近驰名了!
它家的臭豆腐就是夜市上那家熊妈妈臭豆腐~

一进店就是一股臭豆腐的味道!
典型的台式臭豆腐,
一定要配上酸甜不辣的台式泡菜。
这家的泡菜偏酸一点~

一打开盒子,就是一股香浓的臭豆腐味,
臭豆腐的Size不大,三角形的!
附送甜面酱和辣酱~

沾一下甜面酱,
入口后,
就吃到一股淡淡的臭豆腐香。
酸甜的口感,
配上臭豆腐的独特的香,
简直令人回味无穷。
相比与其他几家,
豆腐的材质就偏硬一点!

Tofu Yang
臭豆腐种类:绍兴臭豆腐
地址:8333 Kennedy Rd #38, Unionville, ON L3R 1J5
豆腐杨是从Mississauga刚搬过来多伦多,
所以熟客也很多,
店里卖着各种豆腐制品,
如:豆浆、豆干、卤豆腐……

一进店,
就闻到一股臭豆腐的味道。

店面卫生瞧着稍有些零乱,
不过做豆腐的技术的确不错。
臭豆腐闻起来有点臭,
但吃起来完全没有臭味,
表皮极其酥脆,
内里嫩滑。

附送的是辣椒酱和蒜汁酱!

但是个人觉得和臭豆腐不太搭。
