上周才晴空万里,
这周一波冷空气真叫人猝不及防!
如果这时能吃上黑草羊腩或是蛇羹,
暖心滋补,
简直完美了~
今天推荐一家Hwy7的酒楼,
除了点心实惠之外,
里面的套餐也很实惠美味!
点心
疫情刚开始的时候,很多酒楼都不供应早茶了!Hwy7那边,就只有米芝莲有提供早茶,点了几次,觉得美味实惠,之后就一直光顾这家店。
这家的牛肉丸,也是小编的最爱。牛肉加上马蹄的爽口后,不会太腻,随随便便都能吃好几个牛肉丸。
虾饺晶莹剔透,白里透红,皮薄而爽韧。
烧卖馅料有冬菇、猪肉,还有蟹籽。所以吃起来一点都不腻。
小编最爱是这家的蜂巢糕!其实在广东,很多酒楼都会有。但是在多伦多,不是每家酒楼都有蜂巢糕。甚至是在疫情期间,很多酒楼还取消了。
所以最近小编必点这款点心~蜂巢糕就如它的名字一样,切开里面的组织像蜂巢一样独特,甜甜的,有点像发糕。
黑草羊腩煲
冬天又将近过了一大半,趁春天来之前,必尝一口暖肚黑草羊腩煲!
在多伦多很多店有羊腩煲,但是不是每一家都有黑草羊腩煲!
这家的黑草羊腩煲是配套餐的,不想做饭的时候,点这个最实惠!
为什么会吃的人喜欢选择吃黑草羊?因为黑草羊吃草长大,脂肪薄,没有臊味,而且肉质比较紧实,经得起长时间的煲煮,是越煮越入味的。
一打开盒子,用黑草羊做的羊腩煲就香气四溢!
羊腩煲里面有马蹄、冬菇、支竹……
煲里面大块的羊腩,肥瘦比例刚刚好,吃起来松软筋道,一点都不骚。
吃羊腩,一定要蘸上特制过的腐乳酱,香浓可口。肥糯的咬感会让你在萧瑟秋风中拥有满溢的幸福感!
再吃一口马蹄,清甜爽脆。
层层叠叠的支竹吸收了汤汁的精华,内里柔软,带点韧劲儿!
当然,还能自己买一些面筋、娃娃菜等配料,这一锅汤料啊,涮什么都香~
蛇羹
一到冬天,除了羊腩煲,大家还喜欢吃蛇羹。太史蛇羹已经有上百年的历史!米芝莲的蛇羹是secret menu,大家要提前1天打电话预约才可以吃到。
蛇肉- 蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。
蛇羹里面还会有陈皮,香菇等配料。还配送了一盒脆皮~
可以按个人口味添加。多加脆皮,喝起来会更香!
浓稠厚重的羹汤里,蛇肉如银鱼一般,丝丝分明却又灵动可人。
连汤带肉一起嘬到嘴里,蛇肉入口,慢慢在舌尖融化的感觉,又暖又鲜。
米芝蓮 My Wonderful Kitchen
地址:350 Hwy 7 #101, Richmond Hill, ON L4B 3N2
电话:(905) 889-1088
★编写:寿包上的敞篷车|水印图片:会飞的绿巨人 | 无水印图片:网络
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