一个鲷鱼、一个煎饼竟然值500小费？！多伦多最神奇的特色餐厅！
- Toronto Diary
- 7月14日
- 讀畢需時 2 分鐘
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一家让人付了每个员工$500小费的餐厅是怎么样的？
看看这家传说中的巴哈马灵魂料理，
到底有多好吃？！
Old Nassau Authentic Bahamian Cuisine，
是多伦多很难得的巴哈马餐厅！
超级大网红Keith Lee之前来多伦多试了好多餐厅，
其中来了这里
还给了最高分炸鱼的评价！
//热门产品
它家的产品选择不是特别多，但是每款汉堡都是用和牛做的！如果你不吃牛肉，也有鸡肉的选择。
顺带一提，他们家菜单真的是丰富到眼花缭乱，完全不像小店的配置
从各种经典小吃像 Conch Fritters（海螺丸子）、Cracked Chicken（酥炸鸡柳），到超大份的海鲜拼盘 Seafood Monster，还有超接地气的 炸鱼+香蕉煎饼组合，几乎每一项都充满了浓浓的加勒比风情。
这次立马点了超级大网红推荐的菜来试试~
PS：它家外卖很多，而且现点现做，起码要等20分钟以上
{ Chicken Dinner Combo }
这份真的太震撼了，照片都遮不住这鸡腿的闪光炸裂！
鸡腿选的是Guava BBQ酱，浓郁香甜还带点辣劲，鸡皮脆，鸡肉超嫩，汁水都锁在里面。
豌豆饭咸香味足，米粒分明，完全不是那种无聊的白饭垫底！
Mac & Cheese是真·灵魂芝士！厚实奶香，略带焦边，芝士控会疯。
土豆沙拉就和普通西餐厅做的差不多，配得刚刚好。
这是一份看着重口，吃起来却超平衡的搭配！
{ Banana Pancake with Fried Fish }
看到这个组合第一眼，我内心OS：“主食+甜品，香蕉煎饼配整条炸鱼？你在开玩笑？”
结果，一口咬下去——是真的惊艳！
一上桌，就是热气腾腾!
煎饼带有淡淡香蕉香，不是那种甜腻款，而是介于松饼和蛋糕之间的Q弹，吃起来有厚度、很扎实！
重点是它配的那个 “pancake butter”，像奶油奶酪+蜂蜜的结合体，一抹上去立刻升级。
整条鲷鱼上桌，外皮炸到完美金黄！再配一小撮柠檬汁或者蘸上它家自制辣酱，瞬间拉满风味层次。
调味上偏向加勒比风格，外层有微微的辣粉和香料涂层，咸香之中带点自然的鱼甜。最惊喜的是它的鱼肉非常嫩滑，完全不柴，许多地方都可以整口吃下。
{ Old Nassau }
地址：2047 Weston Rd, York, ON M9N 1X7
营业时间：
星期五 11:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 休息
星期一 休息
星期二 15:00–21:00
星期三 11:00–20:00
星期四 11:00–20:00
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