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一周狂啃乳鸽!多伦多最划算的乳鸽大比拼

已更新:10月13日

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多伦多吃货专属乳鸽指南来了!

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乳鸽作为经典粤菜之一,想吃得地道、价格实惠,还得挑对餐厅。我们实测了 Scarborough 的大福酒楼Richmond Hill 的米芝莲酒楼蟹逅 Day & Night三家人气酒楼,从门店特色 → 乳鸽重量 → 食法 → 价格体验全方位对比,带你找到最划算、最值得吃的乳鸽!

PS:由于是时节性优惠,所以请打电话和商家确定优惠是否还在后才前往。

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大福酒楼 Da Fu Seafood Cuisine

💰$21.99

🐦185g


大福酒楼是Scarborough 老牌港式酒楼,点心+热炒+午市特价菜齐全,深受本地华人喜爱。午市点心价格低至 $5.99,适合周末家庭早茶。

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午市特价菜品超多,最出名的就是红烧乳鸽 $21.99,还会配上虾片

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午餐时段 不限量点单,想吃多少只都可以!

晚餐时段 每桌限点 3 只。

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上桌时就被那一抹油亮的红褐色惊艳到。乳鸽已经切好块,整齐地摆在盘子中央,旁边还配着虾片,一看就很有传统港式酒楼的仪式感。

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夹起一块入口,外皮香脆得恰到好处,肉质嫩滑多汁,再蘸上一点喼汁或椒盐,风味立刻提升一个档次

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米芝莲酒楼 My Wonderful Kitchen

💰$19.88

🐦181g-206g


米芝莲酒楼算是Richmond Hill 性价比早茶!而且它是8点半就开门,真的很早就能喝早茶

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它家的乳鸽口味种类最多,五种口味可选:红烧、盐焗、熏焗、卤水、豉油皇;无低消、无数量限制,想点几只都可以!有顾客实测一次性点了 5 只,餐厅完全没问题。

要去吃就要早,我们晚上去吃,就只有红烧和豉油皇

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上桌的红烧乳鸽色泽油亮,红褐色的外皮看起来非常诱人。

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第一口下去,外皮轻脆,轻轻一咬便能感受到汁水四溢。不过相比于大福酒楼,这家的皮还是没有很脆。而且喼汁那些,需要另外叫服务员,他们才记得给。

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豉油皇乳鸽上桌的那一刻,空气里都是浓浓的酱油香。

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第一口咬下去,酱汁完全渗进了乳鸽的肌理,让每一丝肉都吸满了味道,香气扑鼻。这个酱汁有点偏甜,类似李锦记豉油鸡汁的味道。

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吃完之后,还送糖水!这点倒是蛮好的!

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蟹逅 Day & Night Angus Steak & King Crab

💰$19.88

🐦226g


主打高端蒸汽海鲜,如皇帝蟹、象拔蚌。

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乳鸽同样无限量点单,全天供应,不过如果你午市过来的话,还附送一碗热腾腾面条,超划算!

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蟹逅的乳鸽一上桌就让我眼前一亮——整只完整上桌,旁边配好剪刀和手套,完全是让顾客DIY的乐趣。

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刚切下第一块,热气夹着酱油的浓烈香气扑鼻而来,让人瞬间食欲大开。鸽肉的嫩滑多汁,咸香味充满整个口腔。

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总结

为了保证测评的公平,我们现场用电子秤称重,结果如下:

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原文来自 多伦多吃喝玩乐torontodiary 的公众微信号:https://mp.weixin.qq.com/s/4-VWZCo-RBjGYi58A58jxg


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