北约克全新开幕的 NOPO Bistro韩式小酒馆,精致韩式小酒馆体验
- Toronto Diary

- 11月17日
- 讀畢需時 2 分鐘
北约克又有新餐厅加入美食版图啦!如果你平时喜欢韩式料理、喜欢喝点小酒、又喜欢环境舒适有氛围感的用餐空间,那么这家刚刚软开幕的 NOPO Korean Bistro(노포) 可以说是必收藏。
NOPO 主打 现代韩式料理,把传统韩餐的灵魂以更精致、更轻盈、更讲究摆盘的方式呈现出来,搭配精心调制的酒单,氛围高级但不拘谨,是那种一进门就会让你觉得 “啊,这里很舒服” 的地方。

环境氛围|低调高级的小酒馆风格
店内以深色木纹与柔和灯光为主,围合式座位让人感到私密舒适,非常适合:
约会 🕯️
小型生日庆祝 🎉
下班后轻松小酌 🍶
姐妹饭局 & 闺蜜夜聊 👯♀️
不是嘈杂型韩餐,而是 可以好好吃饭 + 好好聊天 的那种。

本次尝试的菜单(Soft Launch Tasting Menu)
1. Beef Tartar with Kadaif 韩式生拌牛肉
招牌!也是整桌一致好评的菜。

上面那颗金黄蛋黄轻轻拌开,混合牛肉和香辣调味,入口柔嫩细滑;奶香 & 酸甜 & 微辣层次非常到位。搭配脆口梨丝,口感层次非常丰富。


2. Glazed Boiled Bossam 手切五花肉 Bossam
Bossam 平时很考验火候和刀工,而 NOPO 的 Bossam 肥瘦均匀、入口不油腻。

切得整齐漂亮,每一片都带点微微胶质感,配上腌萝卜 & 自制蘸酱,平衡感很棒。
是那种吃完会说:“怎么已经没了?!”的那种。

3. Corn Cheese with Pepperoni 玉米芝士小铁盘
热乎上桌、芝士拉丝、甜咸融合,完全属于 治愈系小菜。配上 Soju 或 Makgeolli 简直完美。


4. Green Onion Pancake with Seafood 海鲜葱饼
薄而不油,外脆内软,香葱味突出。不是传统厚重那种,更轻盈、更精致,适合搭配酒一起吃。

Charcoal Grilled Octopus 炭烤章鱼
章鱼处理得非常好,不韧、不硬、而是Q弹带汁。搭配淡淡柑橘清汤与烤蔬菜,味道干净、优雅、有余韵。

开业优惠
开业周优惠,从现在起到2025年11月9号,每个客人会获得$10的voucher
还能参加多伦多吃喝玩乐torontodiary的giveaway(https://www.instagram.com/p/DQp1O7tDTYs/) ,有机会活动$100的voucher
探店视频👇
NOPO Korean Bistro
地址:5523 Yonge St, North York, ON M2N 5S3











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