多伦多这家神仙日式Brunch！假期约饭就靠它了！
- 2023年3月19日
- 讀畢需時 1 分鐘
更多多伦多吃喝玩乐的消息，可关注:weibo.com/lifeinca，或关注微信和instagram：toronto_diary，网站：www.torontodiary.com
在多伦多竞争激烈的市场，
每过几个月你就会发现
街边暗戳戳多了好几家Cafe和Brunch，
而且每家店的质量都超级高~
今天，向大家推荐一家日式的宝藏Brunch！
看一下他们menu，他们菜品不是特别多。但是真的很日式~有日式牛奶吐司、日式炸鸡waffles、日式叉烧benny、炸猪排三明治……
日式叉烧benny
一刀横切下，让蛋黄浆溢出来缓缓流到下面两层，就着有柚子香气的荷兰酱。
水波蛋底下藏着日式叉烧，整体的甜咸鲜与烟熏风味多元又平衡，复杂又和谐。
放入口中，温热香浓的荷兰酱温润了日式叉烧肉的熏香再加入蛋黄酱的顺滑又有玛芬的粗糙口感，感觉特别棒。
炸猪排三明治
柔软的厚切吐司像两块小棉被一样裹着厚嘟嘟的炸猪排，酱料微微化开猪排表面的「黄金甲」。
日式炸猪排有着香脆的外皮和鲜嫩的肉质，配上卷心菜细丝以及沙拉酱，一起夹在胖香松软的三明治里，这样的搭配简直是完美。可惜这家的炸猪排不够多汁！
让我有点惊喜的，还有那个薯条，撒了一点海苔粉，有点麦当劳摇摇薯条的feel了！
抹茶焦糖布丁
柔软绵密的抹茶布丁，感觉舌尖都在那一抹温柔里沉醉。
表面一层美妙的焦糖，舀一小勺，布丁伴着脆脆的焦糖片，多了一种口感，也多了一个惊喜。真的就是一个不留神，就把一小碗焦糖布丁全都吃完了。
Ohiru Cafe
地址：370 College St, Toronto, ON M5T 1S6
电话号码： (416) 964-3111
留言