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🇨🇦我飘了㊙️挖出多伦多谷歌4.9分的韩式烤鳗鱼



谷歌4.9的韩式烤鳗鱼店是怎么样的?

今天带你们去试试谷歌4.9的韩国餐厅The K BBQ

它家是韩式烧烤店,

除了火炙烤肉之外,

它家的烤鳗鱼也是多伦多少有的菜品之一。

这个烤鳗鱼套餐是secret menu,

平常菜单上是没有的。

2人份的烤鳗鱼套餐有500克的鳗鱼,

一个韩式蒸蛋,还有一个牛肉tartare。

不同于日式蒲烧鳗鱼,

韩式烤鳗只用盐粗暴调味,

鳗鱼一触碰到炙热的烤盘就急速皱缩。

鱼皮、鱼肉间滋滋冒油,

鳗鱼烤至半熟,

之后再用剪刀将鳗鱼切成小块继续烤。

等每一块都出现酥脆的焦边,

烤鳗鱼就好了!

蘸蘸它家的Teriyaki酱,

味道比较像日式烤鳗鱼,

不过鱼肉比较Q弹。

推荐你们试试它家的韩式酱,

酸辣可口,

入口是酥脆的口感,

很好吃。


🏡The K BBQ

🗺699 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1L5


The K BBQ的Menu菜单如下:

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