每年斋月（Ramadan）期间，GTA 会出现不少 Iftar（开斋）特别菜单，但如果你想找一顿“肉眼可见很豪横”、而且是 牛扒店级别的清真自助餐 ，那 Scarborough 这家  Affy’s Premium Grill（也常被叫 Affy’s Grill）  很值得收藏。 它家主打  Halal（清真）牛排与烤肉 ，斋月期间会推出  Ramadan Iftar Halal Steak Buffet ，包含多种牛排、烤牛肋排、热食主菜、沙拉小吃与饮品等，非常适合家庭聚餐、朋友聚会或团队约饭。 很多 buffet 会有一堆东西，但真正让你回味的，通常就那几样。Affy’s 的强项非常明确： 肉！而且是牛扒店那种肉！ 我最想夸的三位主角👇 1）纽约客牛排（New York Strip）：肉香派必点 纽约客牛排不是那种“油到腻”的口感，它更像是—— 牛肉味很正、越嚼越香、口感紧致弹牙 。外层带一点焦香，吃起来是“咬下去有存在感”的那种满足，搭配一口沙拉反而更停不下来。 2）牛肋排（BBQ Beef Ribs）：拿一块就很难停...

每年 Ramadan（斋月）期间，大多伦多都会有不少餐厅推出 Iftar / 晚餐时段自助餐（Buffet），让大家在开斋后可以一次吃到多款菜式，今天就和你们分享一下，各个不同国家的特色自助餐。 阿富汗自助 Afghan / South Asian Iftar buffet 的特别，在于它不只是“吃到饱”，而是把开斋顺序、抓饭、Karahi炖菜、BBQ烤肉、传统饮品和甜品整合成一整套体验。 Restaurant City Prices (WD/WE) Hujra Restaurant Scarborough $29.99/$34.99 Naan Kabob Scarborough $43.99 Weekends Naan Kabob Mississauga $43.99 Weekends Afghan Flame Mississauga $45 Daily Bread & Salt Mississauga $29.99/$36. 9 9 其中 Hujra Restaurant的menu Bread & Salt的Menu 土耳其自助...

既然快到元宵，那肯定要做一個湯圓評測！ 這次評測的湯圓~我們將會用包裝、重量、內陷比重、甜度、口感等維度來進行評量。對半切開，可以看出每個湯圓的皮的厚度比例不一樣。 從內餡的顏色深淺度而言，直接能觀察到芝麻在餡芯其中的含量，顏色越黑，芝麻味更香濃。 歷經3小時，從拍照、測量、分析營養表、煮、吃、評…

在多伦多，说到 真正经得起时间考验的牛排馆 ， Allen’s  一定榜上有名。这家位于  Danforth Avenue  的老牌餐厅，多年来一直是本地食客、牛排爱好者心中的经典存在。而每年  2 月举办的 Steak Festival 牛扒节 ，更是吸引不少人专程前来打卡。 这次，我们也趁着牛扒节期间，实地探访了 Allen’s，一次性体验了他们的招牌前菜与重头戏牛排。 10年以上的老牌牛排馆Allen’s Allen’s 是一家融合了 老派牛排馆与酒吧氛围 的餐厅。整体风格偏传统、稳重，没有过度追求网红感，却充满了经典 steakhouse 的味道。 这里不仅是游客会来的餐厅，更是很多  Danforth 区本地居民长期回访的老地方 ，无论是朋友聚餐、约会，还是想安静吃一顿好牛排，都非常合适。 每年 2 月限定：Allen’s Steak Festival 牛扒节 Allen’s 的  Steak Festival 牛扒节  是他们一年一度的重要活动，通常在  每年 2 月举行 。 牛扒节期间，餐厅会推出一份 特别牛排菜单 ，内容比平日更加