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多伦多总有一锅饭,
满满的黄鳝+金黄焦脆的锅巴,
一开盖,就能将你迷倒神魂颠倒!
之前,推荐过台山的一些小吃,
今天就推荐几家能吃到黄鳝饭的餐厅给大家!
PS:去之前,最好打电话确认!
疫情期间,有段时间,黄鳝断货,餐厅都没有黄鳝饭提供。

东记
@3838 Midland Ave, Scarborough, ON M1V 5K5
东记海鲜舫是多伦多黄鳝饭最好吃的餐厅之一,主打美食是海鲜小炒。最重要的是,平常开业到凌晨2点。
每次来,必点黄鳝饭和五柳蛋。记得需要提前预约哦~

上黄鳝饭之前,肯定给你来一个鳝骨豆腐汤。味道很鲜,咸淡适宜!而且豆腐芫茜还能降火~

黄鳝饭一上桌,黄鳝饭香味十足,不过它家的黄鳝切得比较小,所以黄鳝的口感不是特别明显。不过每一粒都包裹着鳝肉的鲜香,米饭甘香入味,黄鳝干爽不油腻。

吃到最后,当然连饭焦都不放过。

同德楼
@4002 Sheppard Ave E, Scarborough, ON M1S 1S6
采用传统的砂煲煮的黄鳝饭!
PS:点它家外卖的话,店家为了原汁原味,会把砂煲都拿给你,你需要付20刀的押金~还砂煲的时候,会把押金还你!

一打开盖子,一股浓郁的香味,迎面扑来!

在饭面上有满满的黄鳝肉!先把黄鳝肉和米饭拌捞均匀!

赶紧吃一口,每一粒米饭都被黄鳝的鲜香味包裹着,黄鳝肉质扎实,软嫩鲜香~
相比之下,它家饭焦还是没有东记的多~

福如楼
@3833 Midland Ave, Scarborough, ON M1V 5L4
听说老板是从惠如楼出来的,它家的黄鳝,相对于东记的话,黄鳝比较完整,和爽口。东记的黄鳝比较碎,所以口感没这么好。

饭饭掂
@5005 Steeles Ave E, Scarborough, ON M1V 5K1
一打开外卖盒,黄鳝饭已经搅拌均匀了!金灿灿的饭粒,份量足够2-3人。

和东记一样,黄鳝饭还附送鳝骨豆腐汤,非常鲜美。


弹嫩鲜甜的黄鳝肉,肉汁通通渗进米饭之中。

黄鳝肉质扎实,软嫩鲜香,夹起也不易烂,嚼下去还有黄鳝的口感和香味。


再来块嘎嘣脆的锅巴,还是小时候的那个味道呀。它家的饭焦也很多,喜欢吃饭焦的话,它家是一个不错的选择!

和顺
@668 Silver Star Blvd Unit 202, Scarborough, ON M1V 5N1
这家的黄鳝饭,偏向煲仔饭!而且是一人份的量,如果你突然想吃黄鳝饭,这家也是一个选择。它家的黄鳝饭,上面还有菜心,并且会附送一碗例汤。

但是由于偏向煲仔饭的做法,所以米饭相比其他家,就做不到粒粒分明。而且只要水放多了一点,米饭就会偏软。你看勺子沾着一堆米饭就知道。


把酱油倒入黄鳝饭后,香气扑鼻!

一勺下去,有满满的鳝鱼肉,点缀的香葱也很提香,也很美味。

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