说起牛杂，
大家有深藏在心中的那份味道。
一部简易的小推车，一口大大的铁锅，
掀开锅盖，热气升腾香气扑鼻。
看档主手起刀落，由手上的剪子分出一碗又一碗。
今天给大家推荐一家我们私藏很久的牛杂店！
三品食品店，有2家分店。
一家在Scarborough，另一家在Richmond Hill。
这里只卖冰冻食品，
如：牛杂、滑牛肉、云吞、凤城水饺等。
Menu就在这里，给你们附上了！
牛杂
会发现这个牛杂，
其实是一个hk朋友推荐的，
说是儿时回忆的牛杂。
这个牛杂里面有
牛肚、牛肺、牛膀、牛肠、牛百叶，
带点辣味，
很典型的港式牛杂的味道。
不过这个辣味，
对于不爱吃辣的我，
有点过了。
后来幸亏它家推出了不辣口味。
牛杂里面的內臟的腥味一点都没有，
从食材的皮色来看，
卤的那是相当的入味，
吸满汤汁的牛肚，
牛蒡粉粉的但是不会干口，
还有爽口嫩滑的牛肺。
忍不住想要给满分！
