Google接近满分?!食肉兽最想念那口欧式烤肉
- Toronto Diary

- 2024年8月3日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新:2024年8月5日
一家接近满分的塞尔维亚店
Three Brothers Restaurant
已经有25年历史了!
在社区里很有名气~
其中里面的烤肉,
更是让很多人慕名而去~

一进店,就能感受到古老欧式小店的装修!

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·Mix Platter·
第一次来的人,肯定不能错过这个Mix Platter,所有的烤肉,这盘都应有尽有!

先吃个Shopska沙拉,味道鲜美的番茄,每一口都充满了夏天的气息。再搭配上清脆爽口的黄瓜,为这道沙拉增添了别样的口感。真正的点睛之笔是撒在顶上的一层奶香浓郁、微咸的菲达奶酪。奶酪的丰富口感与蔬菜的清新完美结合,使这道沙拉的每一口都充满了诱人的风味和多层次的质感。

烤猪肉串(Raznjici)
烤猪肉串巴尔干半岛最受欢迎的特色烧烤肉串,与希腊烤肉卷和土耳其烤肉串相当。每一块嫩滑的猪肉片都经过精心腌制,吸收了各种香料的丰富风味。外皮微微焦脆,吃起来比较像韩式烤五花肉!

自制汉堡(Pljeskavica)
Pljeskavica是一种流行在巴尔干地区的菜肴,为由各种不同类型肉馅制成的肉饼。汉堡饼由牛肉,再加上洋葱制成。

一口吃下去,肉质鲜嫩多汁,每一口都充满了浓郁的肉香。搭配上新鲜的蔬菜,层层叠加的风味在口中爆发。

自制小香肠(Cevapi)
自制小香肠是巴尔干半岛的经典美食,每一根香肠都充满了丰富的肉香和香料的浓郁风味。

小巧可爱的香肠外皮微微焦脆,咬上一口,内部的肉汁瞬间爆发,带来无与伦比的多汁感。独特的香料组合使得每一口都充满了层次感。

烧烤香肠
每一根香肠都在火的烘烤下散发出诱人的香气。

外皮微微焦脆,内部则保持着多汁的口感,咬上一口,浓郁的肉香在口中交织,令人回味无穷。

无骨烤鸡胸(Boneless Grilled Chicken Breast)
无骨烤鸡胸是一道健康又美味的选择。经过精心腌制的鸡胸肉在烤架上烤至完美,外表微微焦黄,内部依旧保持着多汁的口感。

每一口都带有浓郁的烤香和嫩滑的肉质,令人食欲大增。这道无骨烤鸡胸不仅味道诱人,而且富含蛋白质,是一道健康美味的佳肴。

维也纳炸肉排(Vienna Schnitzel)
维也纳炸肉排是一道经典的美食,轻轻裹上面包屑的嫩滑肉排被煎至完美的金黄色。外皮香脆可口,里面的肉质却依然鲜嫩多汁。每一口都带有淡淡的奶香和肉香,混合着轻盈的面包屑香气,令人欲罢不能。

Three Brothers Cordon Blue
将奶油芝士填入其中,轻轻裹上面包屑, 咬上一口,芝士的浓香在口中爆发,使得每一口都充满了丰富的奶香。

如果你爱吃辣的话,可以加上Hot Jalapeño Tapenade,更加有风味。不过要注意,这款的辣度不低的!

▼Three Brothers Restaurant▼
Address: 657 The Queensway, Etobicoke, ON M8Y 1K8
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