多伦多首家“真·日式”章鱼烧|软糯爆浆×豪华金箔

作为多伦多首家“纯日式团队”经营的章鱼烧专门店，Master Tako 一番章鱼屋正式入驻New Kennedy Square（新旺角广场）。从墙上满贴的日本动漫海报，到店员亲切的日文问候，整个空间都在暗示：你，已抵达真正的大阪街头。

一进来，仿佛踏上了通往大阪街头的“时光机”：黑漆木柜、暖黄色筒灯、一面面经典动漫海报……

9款口味的菜单印在彩绘纸板上，直接从墙面撕下、交给店员即可下单。虽然店员是日本人，全程日语服务，但“撕菜单”解锁零压力点餐方式，不用会日语也能轻松吃遍所有口味。

在日式铁板上，圆润的面糊与Q弹章鱼肉交织成极致诱惑。

与我们印象中那种外硬里软的“硬核派”不同，Master Tako的Takoyaki外壳微酥，内心却柔软如章鱼小丸子。轻轻咬下，绵密的面糊带着卷心菜的细碎清香，章鱼块咯吱作响，余味醇厚回甘。

• 金箔鳗鱼：一抹金光闪烁，鳗鱼厚切浸润特制酱汁，奢华得令人屏息；

• 黑松露：浓郁泥土香与海味纠缠，宛如一场饕餮盛宴……

  
  

每一盒6颗Takoyaki，都是匠人匠心的凝聚。快门咔嚓一声，金箔与蟹籽的光泽被定格；舌尖体验，则是另一番感动。

地址：8360 Kennedy Rd Unit 52, Unionville, ON L3R 9W4